Глава региона ознакомился с производственными мощностями компании «Лефкадия».
Александру Ткачеву проявили виноградники хозяйства - их 80 га, из которых 60 га заложены за крайние 5 лет. Крупная часть из их разбита на южных, пологих склонах бугров, на высоте от 140 до 240 м над уровнем моря. Тут возделываются лозы 23-х европейских и местных видов. Все объекты винодельческого хозяйства, невзирая на высшую технологичность, выдержаны в едином стиле древних европейских шато.
По словам управляющего группы проектов «Лефкадия» Николая Пинчука, на кубанской земле выращиваются и виды винограда, из которых делают самое благородное, а поэтому и самое драгоценное вино в мире, к примеру, сорт Пино Нуар.
«В крымской зоне ранее выращивался лишь товарный виноград, приравнивались в основном на Тамань, но вы доказали обратное, что на нашей земле можно высаживать виноград элитных марок», - произнес Алескандр Ткачев.
На предприятии «Лефкадия» существует собственная научно-производственная лаборатория. Это дозволяет контролировать каждый шаг производственного цикла, начиная с исследования и анализа земли, лозы и листьев, винограда, виноградного сусла, вина, и заканчивая тестированием пробок и упаковки. В эту лабораторию присылают для анализа эталоны почв и вин со всей России и государств близкого зарубежья. Тестируются также овощи и сыры, докладывает пресс-служба главы администрации Краснодарского края.