По словам Лабинова, уровень производства и реализации цельномолочной продукции в РФ в текущем году находится «на очень больших значениях за весь период с нулевых годов». В связи с сиим формируется очень благоприятная ценовая конъюнктура на рынке сырого молока.
«В критериях таковой динамики употребления цельномолочной продукции стоимость на рынке сырья не опускалась в летний период, - отметил Лабинов. - Потому, можно уверенно утверждать, что ценовая конъюнктура на рынке сырого молока еще будет несколько расти, но экстремальных значений в целом по РФ эта стоимость не достигнет».
Для этого есть две главных предпосылки: во-1-х, предложение сырого молока в осенний период в этом году, по оценке Минсельхоза, выше, чем в прошедшем году. Во-2-х, цены на корма комфортнее, чем в прошедшем году. Не считая того, как добавил глава департамента, у производителей цельномолочной продукции в текущих денежных критериях не будет способности сформировывать экстремально высочайшие цены на собственный продукт.
По мнению Лабинова, в текущее время у производителей молока нет оснований расценивать ситуацию на рынке как тревожную. Напротив, на данный момент достаточно удобный период для уверенного развития, выделил он.
По данным Росстата, по итогам первого полугодия текущего года создание молока в РФ сократилось на 4,2% - до 15,3 миллиона тонн.