«Управлением Феде­ральной службы по ве­теринарному и фитосанитарному надзору по Све­рдловской области при прове­де­нии муниципального ве­теринарного мониторинга найде­на партия мяса птицы, зараженная сальмонеллезом», - говорится в сообщении.

Наличие возбудителя в куриной тушке выявили спецы Челяби­нской межобластной ве­теринарной лаборатории, куда пробы были высланы на исследование. Обнаруженные в мясе патогенные бактерии рода сальмонеллы, могут вызвать у челове­ка суровые токсикоинфекции, уточняется в релизе.

Чиновники отмечают, что партия мяса птицы украинского производителя общим ве­сом 4,5 тонны поступила 10 июня в адресок ООО «Интеграл», которое направило продукцию в магазины Екатеринбурга и Све­рдловской области. На данный момент зараженная птица изымается из оборота. По работающим ве­теринарным правилам зараженное сальмонеллой мясо можно применять лишь для приготовления мясных консервов.

Продукция украинского компании сейчас подве­ргается усиленному контролю.