В продуктовом наборе новосибирца по-прежнему преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия, также плоды и овощи - по 26,7%, на долю продуктов из молока приходится 16,5%, мяса и мясопродуктов - 16,1%, жиров и рыбы - по 3,9%, чая, соли и специй - 2,4%, сахара и кондитерских изделий - 2,1%, яиц - 1,7%.
По сопоставлению с июлем 2012 года в структуре потребительской корзины стало больше овощей и фруктов, меньше мяса и мясопродуктов, хлеба, круп и макаронных изделий, продуктов из молока, сахара и кондитерских изделий, рыбы и жиров.
Отметим, что с начала года цены на некие овощи в Новосибирской области выросли на 60-70%. Так, картошка за семь месяцев подорожала на 77,2%, морковь - на 76,7%, свекла - на 68,9%, капуста - на 41,2%.