(Казань, 3 августа, «Татар-информ»). В кафе «Ирга» Зеленодольска дают блюда из мяса неизвестного происхождения. Управляющий компании публичного питания Лена Спехова оштрафована в административном порядке, сообщается на официальном веб-сайте Управления Россельхознадзора по РТ.
Россельхознадзором по РТ была проведена внеплановая проверка кафе «Ирга» в городке Зеленодольске. Данное предприятие публичного питания занимается заготовкой, хранением и переработкой продукции животного происхождения.
Как показала проверка, на этом предприятии грубо нарушаются ветеринарно-санитарные правила. Так, мясо свинины поступает без ветеринарных сопроводительных документов, что может стать предпосылкой заноса вируса африканской чумы свиней.
Управляющий компании Лена Спехова оштрафована в административном порядке.