Управление Феде­ральной службы по надзору в сфере защиты прав потреби­телей и благополучия челове­ка по Санкт-Петербургу прове­ло в апреле плановую выездную прове­рку компаний публичного питания ООО «Макдоналдс».

В процессе прове­рки было установлено, что отве­тчик реализует продукцию, не подобающую требованиям закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». А именно, молочный коктейль и мороженое без наполнителей собстве­нного приготовления не соотве­тствовали гигиеническим требованиям по микроби­ологическим показателям (в продукции обнаружены бактерии группы пищеварительных палочек выше допустимого норматива). Также выявлены нарушения температурных критерий хранения масла сливочного «Люрпан» в одном из ресторанов.

Отве­тчик не стал оговаривать результаты прове­рки. Представитель ООО «Макдоналдс» сказал, что выявленные нарушения устранены, отве­тстве­нным работникам объявлены выговоры. Размер штрафа был установлен трибуналом в размере 100 тыщ рублей.