«Пятёрочка», принадлежащая ЗАО «Торговый дом “Перекрёсток”, не единожды попадалась на нарушениях в Све­рдловской области. На этот раз у санврачей появились претензии к магазину в Нижнем Тагиле.

Выяснилось, что колбасные и рыбные изде­лия фасовались в одном помещении, не соблюдался температурный режим хранения продукции, сырые и готовые продукты лежали в одной холодильной камере.

Не нашлось и документов сохранности на некие реализуемые продукты, в том числе на куру-гриль. Она готовилась с нарушением поточности процесса, без оценки свойства.

Как сказали “Уралинформбюро” в управлении Роспотребнадзора по Све­рдловской области, директор магазина оштрафована на 2,5 тыщи рублей.