«Пятёрочка», принадлежащая ЗАО «Торговый дом “Перекрёсток”, не единожды попадалась на нарушениях в Свердловской области. На этот раз у санврачей появились претензии к магазину в Нижнем Тагиле.
Выяснилось, что колбасные и рыбные изделия фасовались в одном помещении, не соблюдался температурный режим хранения продукции, сырые и готовые продукты лежали в одной холодильной камере.
Не нашлось и документов сохранности на некие реализуемые продукты, в том числе на куру-гриль. Она готовилась с нарушением поточности процесса, без оценки свойства.
Как сказали “Уралинформбюро” в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области, директор магазина оштрафована на 2,5 тыщи рублей.